一年伊始，春天已至，食欲大开。畅通流动的长三角高铁在蓬勃的生机中，以“一碗好饭”勾起了踏上春运人民的肚里的馋虫。
江河湖海，端尾相连，动能澎湃的长三角在运营里程达7000余公里的高铁线路上，每天有超过1000对动车组列车往来驰骋。8.08亿人次是2023年上海局集团公司全年旅客发送量。超过1300万人次旅客在享受高铁出行带来的便捷之外，也在一份份高铁盒饭里，品尝着旅行的滋味、出行的意义。这就是今年春运大潮中的一份亮点——香气四溢的“一碗好饭”。
小小的“一碗好饭，体现的是中国人民美好出行的幸福生活。京津冀、长三角城市群2小时畅通，京沪4小时、京广8小时，品一品杭州的小笼包，尝尝上海的年糕排骨，闻一闻徐州的把子肉，饱一饱千岛湖的鱼头。各地的美食结合着沿途的山川之美，体现的是长三角流动“流动巨龙”的人文之美，关怀之美。
小小的“一碗好饭”，彰显的是品质关怀的点滴细节。为了保住餐食新鲜度，大厨会算着列车抵达时间，加上跑步送餐时间，倒推出各种美食下锅的最佳时机。点滴细节，只为品质。高铁方依托6家自营主题餐厅和14家定制合作餐厅，以重要节点站为节点，构建动车热链餐供应网络，基本建成长三角高铁1小时热链餐供应圈，日均销售从4000份提至5600份，热链餐销售占比从10.5%提至14%。到嘴美食“锅气”十足，是因为和高铁一样准点。
优质服务营造温馨旅途。美食赋能为出行带来更多的幸福感。读万卷书不如行万里路，行万里路不如享一路“口福”。“流动的长三角”带你领略快车道下的民生线、美食线、共富线。
王楷文
